
朱玉林 刘晓琼 四川在线记者 何勤华
近日,随着气温、湿度持续适宜,盐源县树河镇山野林间各类野生蘑菇集中上市。
树河镇森林覆盖率高,山林面积广阔、土质肥沃。每到夏季雨季,各类天然野生蘑菇争相生长、次第成熟。4月底,树河镇迎来了第一批野生香菇出菇,6月迎来野生香菇大量出菇。

群众收获野生蘑菇。朱玉林摄
这里刚出土的野生香菇个头匀称、菌肉厚实、菌盖鲜嫩,带着山林独有的泥土气息与草木清香,是取自深山、源自自然的原生态山珍。
每到野生蘑菇上市旺季,树河镇的村民们便早早进山寻菌、采菌,穿梭在深山密林中,精挑细选品相完好、新鲜成熟的野生蘑菇。大家熟练分拣、清理、去杂,最大程度保留野生香菇的新鲜度与原生态品质,山间处处是忙碌采摘、喜获丰收的热闹景象。

山间野生蘑菇。朱玉林摄
凭借生态天然、原汁原味、鲜香浓郁、绿色健康的独特优势,树河野生蘑菇迅速占领本地及周边市场,销往盐源县城、周边乡镇及周边县(市),供不应求,成为群众家门口的山野增收产业。

山间野生蘑菇。朱玉林摄

群众收获野生蘑菇。朱玉林摄