四川在线消息(何春梅 曾雪梅)9月11日，凉山州市场监管局开展月饼生产质量安全专项监督检查，进一步加强月饼生产质量安全监管，有效防范违法添加和商品过度包装行为，督促月饼生产主体进一步落实食品安全主体责任，保障节假日期间食品安全。

检查组先后前往西昌市相关月饼生产单位开展现场检查。在生产现场，检查组重点检查生产单位是否严格落实原辅料进货查验制度；是否严格控制生产加工过程卫生条件；是否存在超范围、超限量使用食品添加剂；是否存在使用陈旧、变质原料或回收食品、变质食品作为原料加工月饼；是否严格执行产品出厂检验制度；是否严格控制产品贮存条件；是否严格按照《预包装食品营养标签通则》和《预包装食品营养标签规范》等食品安全国家标准要求标识标注；督促生产主体严把原料处理、过程管控、成品检验每一道关口，全面提高产品质量。

在销售门店，检查组结合限制商品过度包装专项行动，检查是否存在月饼与其他产品混装行为和产品包装层数、包装空隙率、包装成本不符合标准要求等问题，引导企业绿色生产，严格落实《限制商品过度包装要求食品和化妆品》标准要求。对现场发现的问题，检查组提出了限期整改要求，并结合专项抽检计划进行了产品抽检。

下一步，凉山州市场监管局将持续加大监督检查力度，紧盯月饼生产质量安全，防范化解风险隐患，维护节日期间市场的安全稳定。