东西部协作助力,昭觉苦荞精酿啤酒上市

2025-07-26 18:05:41来源:川报凉山全媒体编辑:李天锐

​四川在线消息(文/图 杜欣月)近日,2025昭觉彝族火把节农特展销暨美食体验活动现场,各式各样的农特产品琳琅满目、整齐摆放,在昭觉苦荞精酿啤酒展位前吸引了众多群众驻足。

苦荞,被誉为“五谷之王”,具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖和降血脂等作用。目前,昭觉全县苦荞种植面积超过7.5万亩,具有产量大、种类多、品质好的特点。昭觉苦荞精酿啤酒,将苦荞富含的七大营养素在低温发酵工艺下完整保留,并赋予精酿啤酒独特风味。

“昭觉苦荞精酿啤酒原料精选昭觉县博什瓦黑村高山苦荞,产品设计融合彝族山地文化和宁波海洋文化,通过东西部协作牵线宁波专业公司负责配方研发、包装设计以及后续营销推广,自7月5日首批精酿啤酒在甬凉两地上市以来,获得良好口碑,销售额累计已超过33万元。”浙江星悦互通文化传媒有限公司总经理胡杰介绍。

据介绍,新一轮东西部协作结对以来,余姚市持续打造昭觉农特产品短视频直播基地,制定出台消费帮扶参与企业物流补贴政策,积极引进消费帮扶和供应链企业,全力拓宽政府购销、商超直销、电商营销等消费帮扶销售渠道。下一步,余昭两地将进一步深化协作,延长农特产品产业链,提升品牌附加值,努力搭建多元销售渠道,贯通产加销链条,让更多昭觉好物搭上东西部协作“快车”销往更大市场。

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