先睹为快,获了金奖的冕宁猕猴桃即将迎来采摘期

2021-08-17 10:45:15来源:冕宁视角编辑:王云

你永远都无法叫醒一个装睡的人,但是冕宁县获金奖的猕猴桃或许可以……

走进冕宁县河边镇的猕猴桃基地,这里的“猕猴”正“野蛮”生长!数以万计的猕猴桃沿着绿色藤蔓穿梭其间,黄心和红心猕猴桃分布在基地两侧,一个个椭圆的猕猴桃一团团、一簇簇的挤在藤蔓上,深棕色的皮肤上还长着些许“汗毛”,整个果园都弥漫着猕猴桃的香气。

美味是需要且值得等待的,基地的猕猴桃在等待着最佳赏味期……立秋以后,气温开始下降,猕猴桃开启沉淀果糖模式,对猕猴桃通过糖度检测后,基地将今年的采果时间定在8月20日左右。现在基地的猕猴桃尚未产生大量果胶酶让它“服软”捏起来还很有“硬气”,但作为第一次见到如此“盛景”的吃货来说,怎么能按捺得住呢?

俗话说瓜熟蒂落,同理可证果子理应如此。于是,猕猴桃藤自然免不了被我们一番折腾。终于……有一个经不起折腾的落了下来,滚入草丛……伴随着我们的欢呼声,几双“魔爪”同时伸向这颗被我们寄予厚望的猕猴桃。

慢慢揭开猕猴桃的“毛衣”,里面成熟多汁的果肉呈现在我们眼前,天然的绿色汁水顺着果肉流到手上……散发着一丝丝甜香。嘴里的口水开始分泌,大家又情不自禁的咽了咽口水。

在阳光下被剥得精光的猕猴桃好似翡翠,饱满的汁水让整个果子泛着滢滢的光……一口咬下去,软软嫩嫩的果肉安抚着分泌着唾液的唇齿,香甜瞬间在口舌间绽放。不同于香精的甜,天然果糖的甜香浓郁而温和,让嗅觉和味觉都得到极大的满足……

椭圆的身形,装载了每一颗果子一生的精华,历经9年选出优质品种,你怎么可以错过历经时间洗礼后得来的精品水果……

在安宁河谷独特地理优势的培育下,每一颗猕猴桃都散发特有果香,有着高达18%的糖度和20%以上的干物质,这个指标在全国猕猴桃来说,都是佼佼者,这里的猕猴桃也获得了“首届四川猕猴桃金奖”和“2019年第二届全国猕猴桃品鉴会金奖”,成了公认的优质猕猴桃。

一方水土孕育一方美味,但美味却可以达四方。电商的加入让这里的猕猴桃销往全国各地,不管你身在何方,都能品尝到冕宁“金奖”猕猴桃的独特滋味。

香、甜、糯、滑,提到猕猴桃的滋味,我想你也一定“馋”了吧……

记者:卢飞 周沁清 杨琴 马巧(实习) 胡文曦(实习)

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