近日，冕宁县市场监管局执法人员在开展“春雷2021冷链物流疫情防控执法行动”时在辖区某餐饮部操作间和餐厅展示柜内查获一批无溯源信息的进口l冷链食品(牛肉)。检查现场，该经营者不能提供上述牛肉的海关进口货物报关单、出入境检验检疫入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等。执法人员应用“川冷链”平台无法追溯到相关信息。该进口冷链牛肉涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及疫情防控相关规定。执法人员立即联系疾控部门开展该批次冷链牛肉及从业人员核酸检测，并对该牛肉予以当场扣押。

经查，当事人经营无溯源信息的进口冷链食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。根据《中华人民共和国行政处罚法》有关规定对当事人作出没收无溯源信息的进口冷链食品(牛肉)14.2斤以及罚款50000.00(伍万元)的处罚。