四川在线消息(文/图 王旭雷 孙真文 黄丽)“麻味纯正、清香味浓，果然青花椒还得是你们金阳的……”“口感非常好，麻度非常够，带点样品回去试一下。”10月27日，第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会上，全国各地消费者慕名来到“城市与区县特色”展台，就为了一尝“金阳麻”的麻香味。

金阳县的青花椒，因品质优良和其它青花椒相比“一骑绝尘”，获得中国国家地理标志产品，其特点是七分麻三分香。

本届火锅节特别设置的“城市与区县特色”展台，为人们认识凉山腹地的“金阳麻”提供了好机会。金阳县多家头部企业各显神通，拿出拳头产品投放市场。众多客商和消费者深感意外，除青花椒外，竟然还有青花椒油、青花椒干果、青花椒啤酒等深度开发的产品，他们细细品尝，询问价格，讨要样品，展台热度也不断升温。此外，同步展示的20多种金阳特色的农特产品也受到消费者的青睐。

“希望金阳青花椒产业能以此次展会为契机，不断优化产品结构，提升产品竞争力，扩大产品影响力，让更多的消费者爱上‘金阳麻’。”金阳县商合外事局局长雷鸣自豪地说。