金阳:严查冷链风险隐患 筑牢食品疫情双防线

2022-03-18 10:44:22来源:四川在线编辑:王云

四川在线消息(梁龙波 黄丽)为全面深入排查冷链物流疫情风险隐患,巩固“人物同防”防线,近日,金阳县市场监督管理局对全县15家经营性冻库进行了全面排查。

执法人员通过实地查看、查阅台账的方式,检查经营户是否有购进进口或中高风险地区的冷链食品,是否存在销售进口或中高风险地区冷链食品不报备、不进集中监管仓规范处置等逃避监管的“体外循环”行为,是否严格落实场所消杀、测体温、核酸检测“隔日检”等常态化疫情防控措施,对现场发现的问题,执法人员要求经营户立行立改,及时消除问题隐患。同时,通过采取案例讲解、现场教学等措施,向经营户宣传建立冷链食品进货查验台账的重要意义。

截至目前,监督检查发现索证索票不全、进货台账记录不完善、经营过期食品等风险隐患8 个,立案查处5 起,案件正在办理中。下一步,金阳县将继续坚持问题导向,组织力量持续全面深入排查冷链食品安全风险隐患,加大整治和执法查办力度,全面筑牢食品疫情安全双防线。

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