四川在线消息(白里呷)木府乡岩头村魔芋种植大户苏呷里呷， 2020年，他带着全家三代11人，修通了一条2公里的摩托车便道，在种植地边的岩洞里吃住近20天，种植魔芋50余亩，预计两年后，年鲜芋收入近20万元。
2020年，金阳县实施魔芋规范化种植1068亩，项目覆盖全县6个乡9个村，涉及贫困户325户1500余人，为种植户人均增加3000元以上。
“金阳白魔芋”誉称“东方魔芋王”。近年来，金阳魔芋品种选育、基地建设等方面科技含量不断提升，魔芋产业提质增效，为稳脱贫、有效衔接乡村振兴提供良好的产业支撑。
该县立足资源优势，创新实施低山河谷青花椒套种白魔芋、二半山核桃套种花魔芋等“套种间种法”，不仅提高了产量产值，还有效解决了白魔芋生长过程中病虫害频发的问题，发病率从30%以上下降到5%以内。
做大做强魔芋产业
目前，金阳县魔芋种植中8万亩属林下套种。“林下套种每亩可产鲜芋1000斤，全县104万亩青花椒林都实施套种的话，可增收6个亿，完全可将小魔芋做成大产业。”县白魔芋产业发展中心黄富川说，实施青花椒套种白魔芋、核桃套种花魔芋的“三棵树”套种套养立体林业经济种植模式，亩增加2000元种植魔芋收入。
2020年，该县魔芋种植面积达9.1万亩，实现鲜芋产量4.1万吨，产值2.6亿元。据悉，该县每年除了县财政固定资金投入外，还积极协调统筹其他资金进行捆绑投入，年投入各类魔芋发展捆绑资金500万元以上，年均新增魔芋基地1万亩以上。全县白魔芋生产已成为支撑全县经济快速发展的支柱产业。2020年，全县已有近20个乡镇40多个贫困村进行魔芋种植，初步建成了放马坪、派来、芦稿、桃坪乡等魔芋良繁基地
引进和推广使用新品种、新技术、新工艺、新设备，把一些“能人”、“土专家”培养成大户。该县加强院校联合，提高魔芋种植科技含量。专家经常深入生产一线指导，白魔芋种植规范程度明显提高，魔芋产、质量有显著提升，“白魔芋—青花椒”、“白魔芋—玉米”套种模式得以巩固和推广，实施魔芋标准化基地种植1250亩。全县最大的石尔且村700亩良繁基地，被誉为全国三峡库区后续产业扶贫成功典范。被称为魔芋种植“杀手”和魔芋产业发展瓶颈的“两病”(软腐病、白娟病)问题得以有效遏制。
给予政策优惠，实施“借芋还芋”政策扩大魔芋种植面积达5000亩以上。鼓励当地农民或外来企业投资办厂，基本形成了以标准化种植基地为基础，魔芋加工为依托，精粉加工及深加工为主体的产业运作机制，使白魔芋产业真正步入“市场+公司+基地+农户”产业良性发展轨道。
如今，该县大水沟魔芋加工厂已实现最后的设备安装调试，即将投入生产，全县魔芋种、收、加工、销产业链初步形成。
创优品牌走向国际市场
金阳白魔芋制品系列品牌“嘎凯伊”、“阿伙金阳”、“京蒟蒻”已被国家工商总局注册。成功创建“中国白魔芋特产之乡”、“中国白魔芋地理标识保护第一县”、“全国魔芋产业重点基地县”等10余个全国知名品牌，已被国家质监局批准为地理标志保护产品，同时在国家工商总局注册了“地理标志证明商标”。金阳县已被国家园艺协会评为国家魔芋产业“十佳”基地县。
该县立足魔芋产业产品优势，借助成功打造全国首个“国家级出口食品农产品(青花椒、白魔芋)质量安全示范区”的一切有利因素，把创优品牌贯穿于白魔芋产业发展的整个过程，积极开发新产品，形成白魔芋精粉、雪魔芋等系列白魔芋绿色保健食品体系。
目前，全县各类魔芋生产加工企业已发展到16家，从事魔芋种植及商品芋、种芋营销、精深产品加工，产品涵盖了魔芋精粉、雪魔芋、魔芋粉丝、魔芋香皂、化妆品及各类可直食性魔芋微化粉、纯化粉、及相关代餐食品。
在国际市场上，以金阳白魔芋为本源生产的白魔芋粉丝、面条、饮料等食品，以及研发的白魔芋香皂、美容霜等一系列化妆品，已远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等东南亚国家和地区。
托起芋农小康梦
红联乡沙马村通过天地精华青花椒白魔芋农民专业合作社“万企帮万村”帮扶，创建魔芋种植基地，实现沙马村集体经济三次分配，年解决农户临时用工就业3500人次，发放民工临时就业工资30余万元。“现在农民都把白魔芋当成宝了，白魔芋和青花椒、玉米等进行套种，一亩地就可收鲜魔芋1000多斤，可买到五、六千元呢。”村民们说，如今，村里的老百姓，在大力种植白魔芋。
2020年，该县魔芋产业发展中心统筹整合财政资金530万元，分别在甲依乡宝岩村、木府乡岩头村等6个乡9个村实施魔芋规范化种植1068亩，为325户贫困户1500余人实现人均增加3000元以上收入。
近年来，该县把助农增收作为魔芋发展的目标，大力发展农村专合组织，拓宽销售渠道，切实助农增收。
“近年来，制定收购保护价，采取设点收购与到点收购相结合，实施全量收购、按时收购、分级收购，实现芋农利益最大化。”县魔芋产业发展中心主任黄富川说，把魔芋产业发展与县脱贫攻坚工作有机契合，先后有40多个贫困村选择发展魔芋产业，魔芋生产正成为许多乡镇农户脱贫增收，实现村集体经济增长的有效手段。
“金阳白魔芋”真正成为全县农民脱贫致富种植业的首选，该县白魔芋主产区放马坪、派来等20余个乡(镇)种植农户，通过种植魔芋走上了脱贫致富的道路。据测算，林下套种魔芋，平均每亩收入达到7400元，亩增收3350元，年增收1.05亿元，惠及全县15个乡镇、28个行政村、8540户林农43750人。
