四川在线消息(文/图 何春平)3月28日，会理市启动为期两天的全市学校营养健康暨食品安全培训，各中小学、幼儿园相关负责人、食品安全总监、食品安全员等300余人参加培训。

培训特邀国家二级营养师、高级健康管理师授课。课程以中小学生、幼儿园合理膳食与营养主题，详细解读了各学段学生膳食指南，并分学段围绕早餐、零食、户外活动、体格监测等方面作《学龄儿童膳食指南》核心推荐，分享“三减三健”健康生活方式，并对《四川省营养健康试点学校(食堂)建设验收细则》(试行)进行解读。

下一步，会理将持续加强食品安全的监管力度，规范食品安全操作流程，合理膳食搭配，严格把好食品安全关，确保食品安全、营养、放心，为学生健康成长护航。