当前，位于会东县淌塘镇的四川省标准最高、面积最大的牛油果种植基地进入大规模采摘期，首批初挂果的1000亩牛油果喜获丰收，产量达到30余吨，产值预计达100余万元，实现“开门红”。

近日，来到会东县淌塘镇中坪子村的会金农业牛油果种植基地。放眼望去，漫山遍野郁郁葱葱的牛油果树在风中摇曳;树丛里，个头饱满、果皮锃亮的牛油果挂满枝头，在冬日的阳光下散发出诱人的光芒。牛油果园里，果农们来回在林间穿梭采摘成熟的牛油果。在另一边的仓库里，刚采摘下来的牛油果堆积如山，工人们正在为牛油果剪去多余的枝蒂，然后分选、称重、装箱，等待发往全国各地。

“我们普咩一基地的面积大概是914亩，今年是初挂果，一共种有3个品种，从现在初挂果的情况来看，果子的品质还是非常好的，单果最重达到8两左右，预计产量在30吨左右，明年产量可能稍微高一点，预计产量在300吨左右。”四川会金农业发展有限公司中坪子基地管理人员保安宽介绍。

牛油果成熟后，可直接食用，是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质及钠、钾、镁、钙等元素，有“森林奶油”“植物肉食”“粮食水果”等美誉。淌塘镇中坪子村地处金沙江畔，光照充足，种植的牛油果干物质含量高、无黑丝、无纤维杂质、口感浓郁，深受市场青睐。

四川会金农业发展有限公司通过电商平台、商超、批发等线上、线下多渠道销售方式销售牛油果。当前，今年初挂果的牛油果已全部预售。

“基地的牛油果目前处于供不应求的状况，有很多客户都想包圆，但是为了让更多客户了解我们凉山牛油果的品质和口感，所以我们现在是定量发货给客户，目前，客户对我们的牛油果还是很满意，都是好评。”四川会金农业发展有限公司董事长唐思玲说。

会金农业牛油果种植基地目前主要种植哈斯、品格顿等当前市场销售紧俏的品种，采摘期从9月到次年3月，属于花果同期的速生常绿阔叶乔木树种。

2019年，会东县全面贯彻落实乡村振兴战略，按照“建基地、创品牌、搞加工、促融合”要求正式启动建设会东县淌塘牛油果(奶油果)现代农业园区建设。园区以淌塘镇老君洞村和下村村(现为中坪子村)为核心区，总面积为3100亩;预计到2024年，3100亩牛油果进入丰产期后产量可达4000吨，总产值1.2亿元。

下一步，会东县将通过园区建设，以淌塘镇为核心区，以大崇、鲁吉、溜姑、松坪等乡镇为重点，带动全县沿金沙江干热河谷地带种植5万亩牛油果。到2028年，全县种植牛油果面积将达到10万亩，通过牛油果种植，进一步促进农民增收致富，助力乡村振兴。

雷国香　余云换