四川在线消息(文/图 沈军 施权怡)9月，德昌县金沙乡数千亩板栗进入收获季节，漫山遍野的板栗树果实累累，栗蓬挂满枝头，压弯了枝条。栗农们穿梭于树间，或挥杆打栗；或蹲捡栗蓬；或装筐入袋，一派丰收的景象。德昌县金沙乡观音堂村二社的板栗种植户杨长寿介绍说：“板栗具有健脾胃，增强免疫力的功效，同时，今年的板栗价格可达2至2.5元一公斤，产值比较乐观。”

德昌县种植板栗的历史悠久，是长江流域板栗品种群集分布区之一，是德昌县重要的经济林树种，是当地农户致富的主要支柱产业，是“铁杆庄稼”、“森林粮库”的重要组成部分。

德昌县全县板栗种植面积 12 万亩，其中集中成片面积 7.85 万亩，是四川省板栗面积分布最大的县，2022 年德昌县板栗产量为2.75 万吨，产值达 1.66 亿元。其栽种区域主要分布在小高镇、乐跃镇、金沙乡、锦川乡、老碾镇、永郎镇等安宁河流域沿线乡镇。据了解，德昌县现有的板栗产业，多为鲜果出售。农户种植的板栗多由合作社大量收购后，再向外界出售，此举方便了农户的出售，也带动了农户的增收。德昌县金沙乡全伦果蔬专业合作社负责人李伦说:“我们的板栗首先从农民手里收购，之后经过我们的加工、漂洗、打冷、分级、定称、入库、然后走进市场，我们在全国各地销售，甚至我们的板栗还出口越南。”

由于德昌县独特的光热资源及昼夜温差大等气候优势，德昌板栗果实大小均匀、颗粒饱满，外皮呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。具有一定量的可溶性糖、蛋白质、淀粉等营养要素，也因此获得了“干果人参”的美誉。与其它地区的板栗相比，德昌县板栗上市时间早是它最突出的特点。德昌板栗在 7 月下旬开始上市，大量上市时间在8月至9月，有很强的市场竞争力。

德昌县是一个多民族融合的大家庭，有汉、彝、傈僳族等 22 个民族。其中，德昌县的傈僳族主要分布在安宁河流域一带，擅长种植板栗、枇杷、桑果等经济作物。近年来，德昌县的板栗种植越来越广泛，产量也越来越大，板栗种植的收入已成为傈僳族人民的一项重要收入。