以色列驻成都总领事馆总领事蓝天铭：以西昌为中心向中国各地推广以色列油橄榄

 “以色列创造了农业上的奇迹。”12月1日，在首届都市现代农业发展(成都)高峰论坛上，以色列驻成都总领事馆总领事蓝天铭以“奇迹”来形容以色列农业。虽然60%的国土面积是沙漠，人均水资源占有量不足400立方米，以色列却创造了现代节水农业佳绩：占据40%的欧洲瓜果、蔬菜市场，已成为欧洲花卉第二大出口国，多种农产品单产水平位列全球首位。

以色列是如何创造奇迹的?与四川在农业领域又会有怎样的合作?

会后，蓝天铭接受了本报记者专访。

□本报记者 雷倢

1%的农业人口提供95%的粮食

记者：以色列从事农业的人口只占全国人口的1%，但95%的粮食都依靠自己生产，这是怎么做到的?

蓝天铭：有很多人还是认为农业是一个传统的经济领域，但对以色列来说，农业代表现代技术。以色列没有很多的自然资源，尤其是水的资源和土地，但我们发挥了最重要的自然资源，就是我们的脑子。以色列拥有极强的创新精神。

奇迹也离不开政府支持，以色列有农业研发中心，70%的农业成果都是由这个机构研究的。每一所大学也都设有科技成果转化中心。以色列在政府、高校、企业间构建了一个生态的系统。

以色列的农业有很多板块，比如温室、肥料等等。我们在水技术方面领先。比如，世界上很多地方都在使用以色列发明的滴灌技术，可以通过滴灌技术实现农业高效用水。以色列75%的废水被回收，并用于灌溉。我们在海水淡化方面也处于领先地位，可以把海水转化成饮用水，并拥有全球最大的海水淡化设施。

在现代农业等方面与四川深入合作

记者：前不久，中以津惠现代农业健康科技园在新津建成。接下来，以色列与四川在农业方面还有哪些合作?

蓝天铭：我们一直在寻求与四川的合作。以色列有很多科技都是可以引进到四川的，比如水果收获后的处理技术、温室大棚技术、农用机械技术和滴灌技术等。今年尹力省长访问以色列，我们打算在现代农业、科教、制造业方面与四川展开深入合作，并签署了一项重要的研发协议，明年就能够落实。中国-以色列油橄榄国家合作中心也建在西昌，我们将以西昌为中心，向中国各地推广以色列油橄榄的种植技术。

双方的农业公司也有许多合作空间。我们最近刚帮一家成都农业企业安排了在以色列的考察行程。当以色列公司提起四川时，他们第一反应也是四川是农业大省。一家以色列公司已提出要来四川，他们主要是开发智能农业软件，这个软件能监测到未来几天的气候，从而操控灌溉系统。明年，我们会安排更多农业企业互访考察，用好四川资源，携手创新研究，突破一些技术上的瓶颈。