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邛海开海节:为凉山西昌火把节活动再上一道“硬菜”

www.scol.com.cn  (2018-08-06 14:28:15)  来源:四川在线  
编辑:王云  

■四川日报凉山全媒体中心记者 何勤华 实习记者 罗加山 周静

山兮悠悠,水兮泱泱,追本溯源,开海祭祖。8月6日,2018年中国·凉山西昌邛海开海节在邛海月色风情小镇开幕,本届开海节以“千倾碧湖水 载的满船归”为主题,以邛海独特的“古邛人文化”为核心,深入挖掘邛海船俗文化和渔家文化等传统文化。

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    为了保护邛海水产资源,杜绝无序猎捕,西昌市在邛海实行了每年春季长达3个月的禁渔期,以促进渔业可持续发展。禁渔期过后,举办开海节,开启渔民新一年的期盼。这项历史悠久、源远流长的民族传统礼仪与火把节节庆相融而生,具有鲜明的民俗特色,值得传承和保护。一年一度的邛海“开海节”增强了邛海旅游圈的吸引力和竞争力,提升了西昌旅游的知名度、美誉度,进一步促进渔商文化,将西昌神秘古朴的渔民风情、民俗在开海节中延续下去。

邛海面积有30平方公里左右,最深处34米,平均深度10多米,是四川省最大淡水湖。是四川省最大淡水湖天然生态渔场,现在年均捕捞100万斤具有野生品质,味道鲜美的邛海品牌鱼已走进更多的市民和游客的餐桌。时至今日,西昌已然成为一座魅力之都,点点灯光映衬夜夜星光,现代化生态田园城市面貌焕然一新。即便如此,沿邛海的大小渔村等地仍保留着近百艘渔船以及水上船俗文化和渔家文化。渔家儿女以捕鱼为生,百年来的渔家风俗,以及在渔船上举行祭祀活动代代相传。

“主持这样的活动很有意义,每年现场的气氛也很浓烈,开海节的名气越来越响,作为一个西昌人,能够亲身参与进来,把西昌宣传出去,我感到很荣幸。”西昌电视台主持人张峰瑞已经连续第三年主持了邛海开海节,在活动开始前,他认真的背稿,做着最后的准备。

祭祀仪式前后,舞龙表演、渔家风情、祭祀游行、渔家舞蹈等地方民俗文化表演将依次呈现。这些表演的演员的主要来自邛海周边的本地村民,他们的参与可以让外来游客直观感受邛海渔家儿女的风采。祭师带领渔民通过献食、献玉帛、洒净水、念诵祭文、分发五谷等方式,祈求航行平安、渔业丰收。锣鼓齐鸣下,近百条渔船从舞台区指定地点出发,驶向邛海腹地捕鱼。与此同时,渔家女将祭酒呈给八方宾客,为出海渔船讨个好彩头。

掷地有声的开海号子,勤劳的汉子,美丽的姑娘,他们承载了这座城市的汗水和梦想。时光可以逝去,但绝不应该被忘记,邛海开海节从几百年前诞生至今,几经兴衰,但从未真正离场。丰收之时,走进西昌邛海,观湖光山色,赏草茂鱼丰,趣味无穷。

部分游客在开海节当天乘船游邛海,近距离体验到开海捕鱼的乐趣。整个祭海仪式通过诸多蕴含古老渔猎文明的传统文化的设计演出,烘托出西昌人对于邛海的敬畏和感恩之情。

“这个邛海大锅鱼太好吃了,新鲜,入味,厨师手艺很不错!”来自楚雄的游客陈先生对记者竖起来了大拇指。据陈先生介绍,他们楚雄也要放火把节,所以就和朋友结伴自驾来凉山旅游。

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    在观看“邛海开海节”的盛大的祭祀仪式,领略渔家独特的地域民俗文化后,邛海月色风情小镇古榕月韵广场上纯正的千人渔家宴让游客大饱口福。活动主办方以海边渔民传统的烹饪方式和厨师所烹饪的精品渔家宴,让游客享受一次眼睛与嘴巴双重合一的饕鬄盛宴。品尝完美食以后,游客还可以凭票免费领取新鲜邛海鱼,每条鱼个头从5—10斤不等,先到先得,渔民通过这种方式让更多的人共享邛海开海节欢乐丰收的喜悦。

这里有熏暖的湖风吹来,这里有动听的渔歌唱来,这里有嘹亮的渔家号子,这里有美味的珍馐佳肴。每年开海节当天,很多西昌市民家中的餐桌上都有邛海鱼的身影,全家人都尽情的品尝来自邛海的美味,这是千百年来西昌人民最值得品味、记忆的节日。开海节的历史也是西昌的城市史、文化史。就犹如微波细浪,但终会汇入历史洪流。犹如管中窥豹,亦可烛照历史幽深的角落。

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