从绿色天然原材料到食品药品加工让全产业链都贴上“大凉山”标签

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    创新农产品加工业态，提高农产品精深加工水平，促进农产品多层次转化和增值，着力培育食品加工产业链。立足凉山生物资源优势，依托创新驱动和技术改造，大力推广“公司+农户+基地+合作社+电商”模式，打造集药材种植、饮片加工、成药研制等于一体的医药全产业链。

宁南冬季马铃薯

    □何流 禅心
    凉山土地广袤、光热丰富、雨量充沛，农业资源极具特色。全州土地总面积602.6万公顷，其中林业用地面积401.1万公顷，农用耕地面积32.2万公顷。高山、山原、平坝、河谷穿插其间，南亚热带、亚热带、温带、寒温带立体分布，赋予凉山农产品“早、优、丰、稀、特、绿”的优势和特点。
    凉山州安宁河谷区域面积21万平方公里，是四川第二大平原，素有“川南粮仓”美誉，是国家和省农业综合开发的重点地区。苦荠、马铃薯、石榴、青花椒、苹果、脐橙等一大批全国知名绿色特色品牌享誉省内外。依托优质的农特产品，凉山推进食品药品产业发展。
    打造食品产业园区
    10家食品企业集体入驻
    2013年10月，成凉工业园区食品产业园迎来首批10家入驻企业，食品产业园将着力打造大凉山苦荞产业。其中，以中国驰名商标四川环太和正中食品、华记思奇香等为龙头，以凉山荞麦为原料的食品加工企业7家，总投资约5.93亿元。
    得益于优异的光热资源和气候条件，以及无污染的水土，凉山成为中国乃至世界苦荞麦资源最丰富、种类最多、分布最集中、种植最广泛、产量最领先、品质最优良、历史最悠久的主产区。凉山推进苦荞产业发展，苦荞产品从当初单一的苦荞面粉，发展到苦荞茶、苦荞粉、苦荞方便食品等，形成了初具规模的凉山苦荞产业。
    地处金沙江畔的会东县现有华山松林60余万亩，种植面积和松籽产量均居全国第一，该县引进培植华山松籽加工品牌企业，已开发生产出松籽、松仁、松花粉、松籽油、松针饮料等系列产品。
    德昌县依托良好的桑葚产业基础，引进了元坤果业等一批加工企业，生产出桑葚饮料、桑葚红酒等产品，降低了桑葚的储存成本、延长了桑葚的食用期限。
    凉山州2015年政府工作报告提出，将突出抓好十大特色农业产业基地建设，大力推进农业产业化。十大基地包括国家绿色食品（料）马铃薯标准化生产、全国最大的苦荞生产加工、全国优质高原水果、国家油橄榄良种、四川最大的核桃基地等。
    龙头企业带动
    药品工业产值预计超10亿元
    据凉山州食品药品监督管理局相关负责人介绍，目前，凉山州有近10家药品生产企业，去年，凉山州药品生产企业工业产值6亿多元，今年，预计超过10亿元。其中，四川好医生攀西药业有限责任公司是所有企业中的龙头企业，今年，该公司预计工业总产值8.2亿元，销售收入6.5亿元，上缴税利4768万元。
    四川好医生攀西药业有限责任公司成立于2004年，属医药工业企业。2011年以来，公司先后配套雄厚资金，在州委、州政府等的支持下，对美洲大蠊的生活习性和养殖技术进行了3年多的研究和探索，总结出了一整套包括从养殖过程、药材加工、产品制备的经验，形成全套SOP标准操作规程体系，形成了以美洲大蠊养殖、加工为核心的专利授权多项，其中国家发明专利授权20余项。
    至2013年项目建设完成后，形成以美洲大蠊为代表，在国内、国际领先的自体病损组织创面修复类创新药物高技术产品集群，重点针对严重烧创伤、糜烂性胃炎、急慢性胃炎等以创面为主的国际国内医疗难题，填补了医疗空白。公司在美洲大蠊的基础上，又相继开发出了“美洲大蠊若虫精粉”、“康复馨牙膏”等系列新产品。
    今年2月，四川好医生药业集团收购越西壮心科技有限公司，在壮心公司玫瑰育苗、种植、加工基础上，进一步扩大规模，加速科技研发、拓展产业链，同时发展玫瑰观光旅游业，打造攀西“玫瑰庄园”。未来几年，越西玫瑰种植面积将达到3万亩。