凉山开展“扫雷”专项行动 确保农村食品安全

从今年4月以来，凉山州持续深入开展了农村食品安全“扫雷”专项行动，通过采取“三招”抓监管，严厉打击农村食品市场食品违法行为，农村食品安全治理工作取得阶段性成效。

截至11月底，全州共检查食品生产单位1934户/次;检查食品销售者22324户/次;检查餐饮服务单位10808户/次;监督抽检食品总数1772批/次，快检42批/次，其中不合格61批/次;检查批发市场、集贸市场等各类市场346个/次，捣毁食品“黑窝点”1个，取缔无证生产经营户19户，无照经营户49户，发出责令改正通知书1883份，约谈食品生产经营者247户次，查处不合格食品案件219件，案值18.1万元，罚没款99.5万元，查扣不合格食品10817.68公斤。

自专项行动开展以来，凉山州迅速成立领导小组，结合实际细化工作方案，明确专项整治目标，推动全州整治工作有序开展。

全州各县市、各乡镇深入开展宣传，通过召开会议、发放宣传单、电子显示标语、现场咨询等方式，充分利用网络、电视、报纸刊等新闻媒介宣传农村食品安全“扫雷”专项行动，发动广大群众和社会力量积极参与农村食品安全治理。

同时，结合“双创”工作、食品生产企业分级监管、明厨亮灶等工作，对全州“扫雷”专项行动工作开展督导检查，及时通报农村食品安全突出风险隐患和专项检查工作进展及薄弱环节，提出深入开展农村食品安全治理工作要求，推广经验做法，督促各单位全面落实工作任务。

此次整治，有效地规范了农村食品生产经营行为，推进农村食品生产经营者食品安全主体责任落实，在一定程度上保障了农村食品安全。