金阳:青花椒交易市场开市

2023-08-28 15:15:08来源:川报凉山全媒体编辑:王云

四川在线消息(马海霞朱金权)8月24日,金阳县青花椒交易市场在青花椒产业园区开市。开市第一天,在园区交易的青花椒干果约5吨,鲜花椒约15吨,今年预计交易8000吨。

金阳县独特的地形地貌和典型的立体气候以及充足的光热条件,孕育了金阳青花椒果粒硕大、麻味纯正、清香味浓、油脂含量高的独特品质,全县青花椒种植覆盖13个乡镇,12万椒农,种植面积102.09万亩,挂果面积约50万亩。

近年来,金阳县从良种繁育、科学种植、精深加工等方面发力,推动花椒产业高质量发展。目前,全县建成了完善的青花椒种植技术体系,制定了青花椒标准化生产技术规程,建立了先进的花椒加工生产体系,建立健全了花椒质量管理体系。

“来、来、来,看我家的花椒,一公斤40块钱,开口好、颗粒大、颜色好……”当天,走进青花椒综合交易市场,浓郁的青花椒香味扑面而来。整个花椒综合交易市场十分热闹,男女老少,人头攒动。

“今天我卖了592.5公斤干果,一公斤44元,收入26070元,加上家里树上没有摘的,干果应该还有1000公斤。”椒农贾巴惹洗说。

据悉,为应对当前花椒产业所面临的复杂形势,金阳县从保证花椒质量、维护品牌形象上下功夫,注重在生产、加工、销售等环节全面加强花椒质量监管,确保花椒品质。同时,及时向青花椒种植户、加工主体、收购商发出统一收购时间、标准、价格的倡议,维护市场秩序;多渠道搭建桥梁,促使花椒加工企业与辖区内花椒股份合作社及部分椒农签订花椒收购意向协议,让椒农持续稳定增收。

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